Pourquoi ne pas prendre votre thé dans votre smoothie bowl du matin?
C’est bon, c’est doux, c’est crémeux et cette poudre verte vous apportera tellement de bienfait pour votre santé.
Il y a quelques années lorsque la folie du matcha était a son comble, il ne se passait pas une journée ou je n’en consommait pas sous une forme ou sous une autre. L’engouement m’est un peu passé car je teste et découvre de nouveaux superfoods dont je m’entiche, en général, pour un certain temps.
Ce matin il ne me restait plus beaucoup de fruits et j’ai dû faire les fonds de placards pour pouvoir me préparer un smoothie bowl. Il me restait cependant des bananes au freezer ainsi que de l’ananas congelé, j’ai donc opté pour un smoothie bowl préparée à base de ananas et de matcha. Cela faisait longtemps, et j’avais envie d’une consistance légère, fraîche et énergisante.
Matcha et ananas, c’est un duo gagnant! Ils se marient parfaitement et vous apporterons les antioxydants dont vous avez besoin.
LES BIENFAITS DU MATCHA
Parmi ses nombreux bienfaits pour la santé, le matcha :
🌱 Est bourré d’antioxydants
🌱 Stimule le métabolisme et brûle des calories
🌱 Aide à détoxifier votre organisme efficacement et naturellement
🌱 Calme l’esprit et détend le corps
🌱 Est riche en fibres, chlorophylle et vitamines
🌱 Améliore l’humeur et aide à la concentration
🌱 Fournit de la vitamine C, du sélénium, du chrome, du zinc et du magnésium
🌱Prévient les maladies
🌱 Abaisse le taux de cholestérol et la glycémie
La recette du smoothie bowl ananas matcha
Matcha Ananas smoothie bowl
INGREDIENTS
LE SMOOTHIE BOWL
- 🍌 1 banane surgelée
- 🍍1 poignée d’ananas surgelés
- 🌰 5 noix de cajou
- 🍒 1 comprimé de Vitamine Acérola
- 🌵 1 Pruneau d’Agen
- 🍵 1 cuillère à café de poudre de matcha
- 🐝1 cuillère à café de pollen
- 🥛 ½ dose de poudre de protéine de vanille
- 🥛 2 cuillères à soupe de lait d’amande
THE TOPPINGS
- Granola Maison
- Pêches
- Noix de coco
- Physalis
INSTRUCTIONS
- Idéalement vous aurez fait tremper vos noix de cajou au préalable dans de l’eau.
- Mettre tous les ingrédients dans le Vitamix et mixer jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
- Décorer avec les toppings!
- Enjoy!
UNTIL NEXT TIME!
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