Je vous ressors ici une vieille photo prise lorsque j’habitais encore a Dubai avec l
Ce smoothie bowl comportait les ingrédients de base de tout smoothie bowl: banane et myrtilles. Je me rends comptes que cela fait des années que je me prépare des smoothies bowl pour mon petit déjeuner. La particularité de cette recette est qu’elle ne comporte pas de superfood.
Voici ce que j’écrivais il y a 5 ans.
Aujourd’hui, j’ai voulu essayer quelque chose de différent et changer de l’Acai que j’incorpore dans mon bol de petit-déjeuner du matin ces derniers temps.
J’ai essayé un bol de smoothie à base de fruit du dragon ou Pitaya parce que j’ai lu que c’est un fruit tropical riche en antioxydants et en vitamine C.
Ce bol était aussi bon que bon!
Voici la recette de ce smoothie bowl au fruit du dragon
Dragon fruit smoothie bowl
INGREDIENTS
SMOOTHIE BOWL
- ¾ Banane surgelée
- ½ fruit du dragon
- ½ tasse de fruits rouges surgelés mélangés
- un peu de lait de coco
TOPPINGS
- Tranches de fruit du dragon
- Myrtilles
- Mûres
- Bananes
- graines de sésame
- Fleurs comestibles
INSTRUCTIONS
- Mélangez tous les ingrédients dans un mélangeur. J’essaye d’utiliser très peu de liquide pour obtenir une consistance épaisse.
- Transférer dans un bol.
- Ajoutez la garniture de votre choix
Until next time!
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